オフィシャルブログ｜SUSHI51　座間市　寿司　アメリカンスタイル　ロール寿司

Thank you always for your support.

We have made the decision to close SUSHI 51 at the end of October 2026.

For the past 12 years, we’ve been incredibly grateful for all the customers who have supported us and made this journey possible.

Rather than closing suddenly, we wanted to take the time to properly thank you and finish this chapter the right way.

We still have about 6 months left, and we will continue serving every dish with care until the very end.

If you’ve never been here, or if you’ve been coming for years,
we would truly love to see you one more time.

Thank you again, and we look forward to serving you.

いつも本当にありがとうございます。

この度、SUSHI 51は2026年10月末をもちまして閉店することを決めました。

12年間、たくさんのお客様に支えていただき、ここまで続けてくることができました。心から感謝しています。

これまでギリギリの中で営業を続けてきましたが、今後の設備や運営のことを考え、
急な閉店ではなく、きちんとご挨拶と感謝をお伝えできる形で終わりたいと考え、この決断に至りました。

残り約半年。最後まで一つひとつ、心を込めてお作りします。

まだ来たことのない方も、いつも来てくださる方も、
ぜひこの機会に足を運んでいただけたら嬉しいです。

残りの時間、どうぞよろしくお願いいたします。

#sushi51 #sha #campatsugi #campzama #ロール寿司

It’s been a little quiet lately…
which means it’s the perfect time to enjoy sushi without the wait ????

Today’s Pick: Rainbow Roll

Crab, cucumber, and avocado inside-out roll,
topped with 5 kinds of fresh fish including tuna, white fish, shrimp, and salmon.

Colorful, fresh, and packed with flavor.
One roll, all the good stuff ????

???? No wait, just good sushi

????SUSHI 51 (7–8 min from Odakyu-Sagamihara Station)

最近ちょっとゆったりめな日が続いてますが…
その分、ゆっくり美味しいお寿司を楽しめるチャンスです????

本日のピックアップ????
レインボーロール

カニカマ、キュウリ、アボカドを裏巻きにして、
マグロ、白身、エビ、サーモンなど5種類の刺身を贅沢にトッピング。

見た目も華やかで、味もバランス抜群。
一皿でいろいろ楽しめる人気のロールです。

???? 今ならゆっくり食べられます

????SUSHI 51（小田急相模原 徒歩7〜8分）

#sushi51 #zamafood #campzama #campatsugi #sha

???? FREE Lunch Delivery!

Enjoy SUSHI 51 from the comfort of your home or workplace ????

We offer FREE delivery every Wednesday, Thursday, and Friday

???? Delivery to:
Camp Zama Gate 1 or
Sagamihara Housing Area (SHA) Main Gate area

Perfect for busy days or when you just don’t feel like going out.

???? Order by 9 PM the day before
or between 9–10 AM on delivery day
Payment:credit card only

???? Call: 042-815-5251
???? sushi51.com

Lunch just got easier ????

????【ランチ限定・無料デリバリー】

SUSHI 51のランチが、もっと気軽に楽しめます。

水・木・金限定で無料デリバリー実施中！

Camp Zama Gate 1 または
Sagamihara Housing Area（SHA）メインゲート付近までお届け????

忙しい日も、外に出たくない日も、
お店の味をそのままお楽しみください。

???? 前日21時まで or 当日9:00〜10:00にご注文ください
お支払いはクレジットカードのみとなります

???? 042-815-5251
???? sushi51.com

「今日はデリバリーで寿司にしませんか？」????

#campzama #sagamihara #sha #zamafood #zamadelivery

It’s getting warmer lately, but mornings and evenings can still feel a bit chilly.
Take care and stay healthy during these temperature swings ????

This weekend, treat yourself to something good ????

SYT – Seared Yellowtail Roll
Lightly seared yellowtail with our savory Japanese onion sauce — rich, fresh, and perfectly balanced.

???? Perfect for a chill weekend treat

Come by and enjoy!

????SUSHI 51 (7–8 min from Odakyu-Sagamihara Station)

最近はすっかり暖かくなってきましたが、朝晩はまだ少し冷えますね。
寒暖差も大きいので、体調管理には気をつけてお過ごしください。

そんな週末は、ちょっと美味しいものでリラックスしませんか？????

今週のおすすめは
SYT（Seared Yellowtail Roll）

香ばしく炙ったブリに、和風オニオンソースの旨み。
さっぱりしつつもコクのある、満足感の高い一皿です。

???? 週末のご褒美にぜひ

????SUSHI 51（小田急相模原 徒歩7〜8分)

#sagamihara #sha #campatsugi #campzama #座間グルメ

???? Weekend Special

SYT – Seared Yellowtail Roll

Pickled burdock, cucumber, and avocado rolled up inside-out,
topped with seared yellowtail and finished with our savory Japanese onion sauce.
Garnished with sliced olives for a unique twist.

Rich, smoky, and perfectly balanced.
This is your weekend upgrade ????

???? Worth the trip — come try it.

????SUSHI 51 (7–8 min from Odakyu-Sagamihara Station)

????【今週末のピックアップ】

SYT（Seared Yellowtail Roll）

山ゴボウ漬け、キュウリ、アボカドを裏巻きに。
その上にブリを並べて香ばしく炙り、和風オニオンソースで仕上げました。
スライスオリーブのアクセントもクセになる一品です。

香ばしさとコク、さっぱり感のバランスが絶妙。
ちょっと贅沢したい週末にぴったり。

????「これ食べに来た」でOKです

????SUSHI 51（小田急相模原 徒歩7〜8分）

#sushi51 #campzama #campatsugi #sha #sagamihara

???? April Fools!

Big news… movie adaptation confirmed!?

“Go Crunchy Dragon” ????????

Crispy. Saucy. Unstoppable.
A legendary sushi roll comes to life in Zama.

Starring: the Crunchy Dragon Roll ????
Directed by: our sushi chef ????

Coming soon… maybe ????

Want to try the real one?
????SUSHI 51 (7–8 min from Odakyu-Sagamihara Station)

????【エイプリルフール】

映画化決定…！？

『Go Crunchy Dragon』????????

サクサクの衣、濃厚なソース、そしてアボカドのドラゴンが暴れ出す——

舞台は座間。
伝説のロールが、ついにスクリーンへ。

※公開予定はありません（笑）

気になる方はぜひお店で体験してください????
????SUSHI 51（小田急相模原 徒歩7〜8分）

#sushi51 #aprilfool #オダサガ #座間グルメ #相模原

いつもありがとうございます♪
小田急相模原駅から徒歩7〜8分。
創作すし食堂「SUSHI 51」本日のイチオシ

チキンカツロール

店内仕込みのジューシーなチキンカツに、シャキシャキのサラダとクリームチーズを合わせて裏巻きに。
豆海苔（soy paper）で包み、わさびクリーミーソースで仕上げました。

ボリューム満点で食べ応えあり。
アメリカンスタイルの寿司をぜひお楽しみください????????

????座間市相模が丘（小田急相模原駅
???? Today’s Special at SUSHI 51

Chicken Katsu Roll

Crunchy, juicy chicken katsu made in-house, paired with fresh crispy greens and cream cheese.
Rolled inside-out and wrapped with soy paper and topped with our signature wasabi creamy sauce.

Big, satisfying, and full of flavor — just the way you like it ????

A local favorite near Sagamihara Housing Area ????????

????Zama, Kanagawa (7–8 min from Odakyu-Sagamihara Station)

Thank you always for your support♪
The long-awaited season of full-bloom cherry blossoms is finally here.
51’s party mix is the perfect companion for your cherry blossom viewing party.
So, bring your own favorite canned chu-hai and please enjoy an exquisite hanami ♪

いつもありがとうございます♪
いよいよ待ちに待った桜が満開の季節ですね。
51’s party mixはお花見パーティーに最高のお供となります。
さぁ、お好きな缶チューハイを持ち寄って極上のお花見を楽しんじゃいましょう♪

Thank you for always choosing sushi51!
We gladly offer takeout and Uber Eats delivery, so you can enjoy our fresh sushi right at home. Please give it a try! We look forward to your order.

いつもご利用ありがとうございます！
sushi51では、お持ち帰りとウーバーイーツでのご注文も大歓迎です。お家でも新鮮なお寿司を手軽に楽しめますよ。ぜひ、ご利用ください！皆さまのご注文をお待ちしております。

???? Today’s Feature at Sushi 51

Spicy Dragon Roll — ¥1540.
Simmered eel, crisp cucumber, rich avocado and perfectly seasoned sushi rice, top with fresh minced spicy tuna finished with our house-made spicy mayo. A roll that turns a simple meal into a moment worth savoring.

???? Open Today
11:30–14:00
17:00–21:00

Come enjoy fresh sushi crafted with care.

✨ Tag someone who deserves great sushi tonight.

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???? 本日のおすすめ｜Sushi 51

スパイシードラゴンロール — 1,540円
店内仕込みの煮穴子、シャキッとしたきゅうり、リッチなアボカド、ふんわり酢飯で巻いて新鮮なピリ辛まぐろをトッピング。
自家製のスパイシーマヨで仕上げた、贅沢な一本です。

???? 本日の営業時間
11:30〜14:00
17:00〜21:00

丁寧に握った寿司を、ぜひお楽しみください。

✨ 「一緒に行こう」と誘いたい人をタグしてね。